目前,大多数琴行的经营,各个项目是不分开核算的,一般都是以每月总的课时数来核算利益。在大环境的驱使下,大家并没有觉得这么做有什么问题,但是“吃大锅饭”,对于琴行的经营来说是致命的。
有一位A老师的管理方法非常值得大家借鉴。A老师的琴行主营吉他,另外还经营了围棋、架子鼓、古筝三个项目。A老师的4个项目和其他琴行不一样,他是4个单独的专项经营店。
“把所有项目合起來,大家吃大锅饭,反正最后是按照总的课时数来算钱的。这样不容易提高员工的积极性。”A老师对《琴行经营报》说。但是,开4个专项经营店会不会成本更高,赚不赚钱呢?A老师说,成本肯定会比只有一个店的要高,房租水电摆在那儿。但是,它更赚钱!下面我们来分析一下A老师的4个专项店是怎么实现盈利的。
A老师的琴行,每一个项目设立一个店长,也就是一个负责人。然后由这位负责人组织团队去经营这个项目。这样一来,就避免了琴行内部项目打架问题。而每个项目负责人会更加拼命干。每个项目里都分教务和教学,销售和招生则是所有人都参与,实现全员分销和招生。
这样做的好处在于,项目和项目之间的界限变得非常清晰,每个人更加清楚自己的目标。每个月都会开一次琴行大会,A老师会把每个月每个项目的成果都公布出来,让每个项目负责人都心里有底,这样很容易就知道哪个项目做得好,哪个项目做得不好,然后好的方法可以互相借鉴,而做得不好的地方可以明确的知道失误在哪里,从而改进。
A老师的4个专营店会盈利的重要原因就是把每个项目分开经营和单独核算。A老师会让每个项目负封人把该项门当月的成本全部核算出来,包括水电房租、宣传物料、日常物料、每个员工的工资(包含老板)、乐器的损耗。把所有的成本计算之后,每月的利润减掉成本,然后看项目是否盈利。“一开始的半年,基本上都有亏。但是这也是激励,矮子里也能选高个,4个项目负责人会有竞争的心,开过会回去后就马上改进。所以,现在每个项目都是盈利的状态。”A老师十分自豪的说到。
从A老师的管理中,我们可以看到,把每个项目单独经营和核算是非常高效的方式,中小琴行完全可以借鉴,不一定要每个项目重新开一家店,只要把每个项目单独核算,分开经营就能促进琴行的发展。